武汉那些开了十多年却依然火爆的美食老

武汉拆建频繁，能找到开了五六年的店子已属不易，要是哪家店子开了十多年，还依然很火爆，那绝对堪称美食界的至宝了。看看这些店，你都吃过吗？

吴长子卤菜馆

在小店门口架有一口大锅，锅里的各式卤菜堆得是满满当当，有牛板筋、牛肚、香肠、鸡翅、鸡爪、鸡蛋、猪耳朵、猪尾巴、腐竹、干子、卤藕等等，让人看着都会流口水。

他家的卤菜看上去都像没有加料，但是吃起来十分有味，后劲十足，卤菜刚进嘴里时带有一丝的甜味，随后是辣，再是咸鲜，很劲道。

猪尾巴和猪耳朵，脆骨多，有嚼头。据街坊们讲，他们每天下午开始做，一家人一直要忙到凌晨一、二点，卖得是锅光盆光！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　戴记烧烤

这家店在菜市场旁边，不介意环境的吃货来这里绝对可以找到幸福感。

因为他家的味道真的太赞了，说它是武汉最好吃的烧烤不为过。

蟹脚面、烤牛蛙、烤基围虾、烤鳝鱼……味道都超级好，可以说他家就没有难吃的菜！所以可以放心的点你喜欢的食材。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楚李记粉蒸肉

即使藏匿在菜场，也还是被武汉的吃货们挖掘出来，十多年了，慕名而去的人依旧很多。

粉蒸肉的粉是李师傅的乡下老家用柴火老灶炒出来的，喷香又不糊。

粉蒸排骨也是一大特色，闻着香，就让人垂涎欲滴。