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海伦司门店规模扩充至854家,2021年

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3月28日,海伦司公布了年财报,全年实现收入18.4亿元,同比增长.4%,经营利润为3亿元,同比增长.2%,净亏损2.3亿元。

在年,海伦司的自有产品销售收入占比继续增长,自有产品的收入为14.3亿元,在总收入中的占比为78%。

年自有酒饮的毛收益为8.6亿元,毛收益率也得到了提升,从年的78.4%增长到年的80.2%。而第三方酒饮的毛收益率却是在下滑的。

截至3月25日,海伦司的门店已经覆盖中国内地26个省份和座城市,门店规模扩充至家。主要集中在二三线及更低线城市,在中国香港还有一家门店。

在年,海伦司新开了门店家,同店的销售额同比增长32.7%;同店的单店日均销售额为1.18万元,同比增长8.2%。

海伦司在年开业门店的单店日均销售额有1.2万元,在年新开门店的单店日均销售额为元。

不同城市的单店日均销售额情况如下:年新开门店的单店日均销售额在一线城市、二线城市和三线及以下城市分布为1.19万元、元和元,年之前开业的门店,在一线城市、二线城市和三线及以下城市的单店日均销售额分别为1.02万元、1.18万元和1.22万元。

在一线城市,海伦司的经营利润率基本可以忽略不计,属于是持平状态;这也是为什么之前海伦司有在考虑在一线城市是否要通过加盟的方式来做扩张。二线城市的经营利润率为16.92%,三线及以下城市的经营利润率表现最好,为23.25%。

截至年年末,海伦司拥有名自有员工,以及名外包员工,全年的人力成本支出为5.8亿元;原材料和消耗费成本为5.77亿元,使用权资产折旧成本为2.2亿元。



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