目的地：黑龙江省海伦市
海伦市，位于黑龙江省中部，绥化市北部，以海伦河得名。海伦，为“开凌”之音转，满语“水獭”之意。因海伦河中盛产水獭，故名。海伦设治时便由此得名。海伦一带，为清皇室围场。海伦市资源丰富，是世界三块黑土地之一，素有“粮仓”之称。
下乡日记
中国农讯下乡记第一站我们选择了位于黑龙江省海伦市的一家蒲公英食品企业，之所以选择它，首先是被那些唯美的蒲公英所吸引，想象着漫山遍野的蒲公英，微风轻拂，它以最轻柔的姿态，划过生命的痕迹。这是结束，也是新生。为了新生，它才把生命飘舞得如此之轻……
在短暂的“恍惚”过后，留给我们更多的是疑问。是怎样一个人把如此常见的东西发展成一个填补国内空白的产业？是怎样一个产业带动了当地农民的年平均收益超10万元？带着这些疑问，我们中国农讯下乡志愿服务小分队即将奔赴海伦。
家乡之爱：回乡建厂
陈井权，海伦野泰食品加工有限公司总经理，海伦市东风镇南兴村农民，今年47岁。走出学校门，他种过地，开过酒坊，之后贩运粮食，每年领着村里多老少爷们到铁路承包活儿。年，到市场一调研，他发现脱水蔬菜市场前景不错。陈井权决定投资建加工厂，既可解决当地农民就地出劳务，又可引带当地蔬菜经济发展。年，他与哈尔滨铁路局工程有限公司绥化分公司合资，成立了海伦市野泰食品加工有限公司。
（图为陈井权接受新华社记者采访）
（图为陈井权现场讲解如何辨识不同产地的蒲公英茶品质）
乡亲之爱：帮农民增收
车间里，女工们正在把带斑点的、病态的蒲公英挑选出来，切除上面的茎，留下下面的叶片，将其切至一公分左右。选茎后的原料经过烘干机、烘培机等二十多道工序，整个过程大约需要四个小时才能做成茶叶，每天可加工一百斤左右。由于蒲公英属于药食两用品，因此被誉为可以吃的茶叶。现在公司已先后生产了蒲公英袋泡茶、蒲公英球型茶、蒲公英粉、蒲公英面条等产品。小小的蒲公英在女工的手中延伸出了众多产品，每位妇女平均月增收元左右。
收蒲公英那段时间，海伦的乐业等乡镇及附近绥棱的农民，每天排号来卖蒲公英。当地的南兴村每天多人上山挖蒲公英，一个人一天能挖75公斤到80公斤，每公斤2元多，这对农民也是一笔不小的收入。
专注之爱：用心做的蒲公英食品
陈井权说，公司把蒲公英产品研发作为主攻方向，已研发出蒲公英球型卷叶茶、抹茶、胶囊等蒲公英系列产品，使蒲公英这种野生天然植物的价值得到了充分开发利用，生产出的野泰牌蒲公英茶已销往北京、广东、内蒙古等16个省市区，在各地发展代理商86个。蒲公英全谷物米的研发也填补了国内蒲公英与杂粮结合使用研究领域的空白。公司年加工蒲公英杂粮米能力超吨。
让我们记住这个神奇的植物——蒲公英
蒲公英又叫“婆婆丁”，地丁，苦碟子，蒲公英还有其他很多别名。蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。其中含有的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效，根则具有消炎作用，花朵煎成药汁可以去除雀斑。
后记
走访结束，陈经理亲自为我们冲泡了一杯蒲公英茶，细细品尝，茶香中略带一点微苦，也许这就是他——陈井权，一位农民创业标兵，一路走来的味道吧……
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