舌尖上的海伦美食分享第二季，第三弹美

烤肉是北京久负盛名的特色菜肴，已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族的传统食品，被称作帐篷食品。曾作为宫廷的一种美味而脐身于大雅之堂。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、鼓汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。到了清初时代中期，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美。

①手机搜索美团APP下载，或者扫描下方







































北京最好治疗白癜风医院在哪里
哪家医院治愈白癜风

转载请注明：http://www.hailunzx.com/hltc/18872.html