林世铨专栏第期
专栏※那个有趣的时代
自己曾经亲历那个时代，以及那个时代的许多事情，比较有趣，还有点不可思议。
错采烟叶煮咸饭
五谷收成时节，生产队小组长带班，跟三两值班班子成员打算解决夜深饿极的问题，便招呼人家合伙煮点心：咸菜饭，最多滴上几滴油，而油大多由主人出。如合作者家境比较好，拿得出几片三层肉或凑钱买点三层肉，那再好不过了。这样，这顿点心肯定美到每个人的心田里去，过后回忆依然垂涎欲滴！
是夜，他们几人谋划着重操旧业，安排在黄三家享受。一切准备就绪，就是少了一样青菜。主人和未上床的孩子也都想享用享用，便主动要求出去解决这个问题：到自家的菜园子弄点。可是，是夜黑灯瞎火，伸手不见五指。谁想退却？没有，能够谋划一餐不占“指标”的点心多难得！主人家的孩子去了。不久，青菜弄回来了。简单一洗，那叶，那茎，切了就放进锅里，就连是咸是淡也图个大概。开锅，还香喷喷的。大家便围拢上来。主人热情，把床铺底下那桶给牛暖身子的地瓜酒也端了上来。中间，有味觉过好的同志皱起眉头急问：“这菜是哪里弄来的？”大人招来孩子，实说：“烟叶，肯定是烟叶，某某叔家的。”组长大叫。原来，他们吃的是主人家孩子黑灯瞎火下随意摘得的烟叶！
错下蜡烛熬面条
这个也是困难时期的故事。某小学值班老师的事。
风雨天，农村学校担心房屋倒塌、人员受损，都值班，上至校长下至炊事员。这次，仅校长、教导和一位段长值班。没事，不能“四面向”，便拱猪。手表时针指向“12”。有人提议，肚皮紧贴着脊背，搞点吃的。校长附议。没有电灯的岁月，一切活动都在黑暗里，包括煮点心。点心煮好：又是包菜线面。都是熟人，也不忌讳什么，一揭锅盖大家就一哄而上。是谁动作快，味觉也灵敏，问道：“怎么这么难下肚，还有一节粗黑面条。我们不是煮的线面吗？”哪位找来宿舍留用的小煤灯，一照，发觉不是什么面条，是蜡烛芯！原来，段长下锅，近视眼被热气蒸混，弄不清东西南北，将蜡烛也放进了锅里！
赌吃半熟猪油
饥荒岁月，赌吃的事常听说。
同伴告诉我这么一个故事：那是春节过后不久，看到门口那股暖流，几个朋友相邀一起“借日”（找有阳光的地方暖和身子）。其间谈及某家宰猪事，高兴得几乎流口水。其中一朋友不怀好意地高呼：“干脆打赌，吃猪油。”几个饿极的朋友几乎高呼“乌拉”，中有一人捶胸拍肚说“可以吃两斤”。谁都乐意看笑话，就是钱成问题。一经济尚可的邻居小伙提出条件：“谁吃下两斤，我出钱！”那位“两斤先生”艰难地吃下稍炒的猪油！但瞧其难受样，坐也不是，站也不是，最后倒在地上打滚，到了第二天才好受一点……
林世铨林世铨，福建省作协会员，洛江区作协主席，出版诗集《我愿是沃土》、散文集《为了那可能见不到的边》，论文集《教海学泳录》等。
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