为了确保学校食堂食品安全，进一步提高幼儿饭菜质量和服务水平，我园根据《学校食品安全与营养健康管理规定》，结合本园的实际，通过园务会议制定了《海伦春天幼儿园陪餐制度》，并落实了行政及教师陪餐制，开展了“营养膳食、美味相伴”陪餐活动。
做强“透明厨房”，让饭菜更“优”
为了让孩子们吃得安全，吃得健康，幼儿园实行“透明厨房”。每天保健医生对食堂环境、食材的配送、食材的验收、食材烹饪等进行抽查巡视，确保了幼儿饭菜的质量和安全。
做实“陪餐日志”，让管理更“畅”
每天，行政及老师以轮班制的形式进入不同的班级与孩子们一起用餐。通过对食堂的巡视、饭菜的品尝、幼儿的观察、保教人员行为的查看等，及时了解食品管理过程中各个环节的流程是否规范、保教人员的职责是否到位等，形成“陪餐日志”，引发管理者对幼儿园管理的全面白癜风诊疗指南北京治疗白癜风术需要多少钱
推荐文章
热点文章
